Za dwa złote z groszami jest sól zmiękczająca mięso firmy Kamis. Oprócz soli jest w niej papaina czyli wyciąg z owoców papai od wieków stosowana w kuchni azjatyckiej. Jeśli posypie się mięso i odstawi na od pół godziny do 12 godzin (zależy od mięsa i potrawy- befsztyki, gulasz najkrócej, pieczeń najdłużej) wszystko jest bardzo miękkie. Niezależnie od sposobu przyrządzania.