Bez kategorii Re: przechowywanie chleba (zwłaszcza własnoręczne Posted onAuthor Może to kwestia przepisu? Ja od roku piekę chleb i wcale nie obsycha, może stać sobie i 2 dni na powietrzu (w niczym nie zamknięty) i nic mu się nie dzieje. Piekę na drożdżach, nie na zakwasie.
